Mat- og vinkveld: 6. oktober. Vi tester quesedilla, en fruktdrevet Cinsault fra Chile og en super-salsa fra samme land: Salsa Pebre.
11. - 15. november 2022 Velkommen med på en reise til vakre Toscana. I november kan du være med Anniken fra Ypper på en unik reise til San Miniato i Toscana. Der skal vi nyte tre dager med trøffelfestival, lokale råvarer, god vin og nydelig lokalsamfunn. På denne turen skal
Ta deg en times pause og bli med oss når vi drømmer oss litt vekk med noe deilig toscansk i glasset.
Mat- og vinkveld 22. september: Forhåpentligvis fest i begge ender av regnbuen når vi tester kantareller mot amerikansk chardonnay.
En helt ny produsent har dukket opp på markedet og beviser at ting virkelig "er på gang" i Alsace.
Lam, biff, gryte og fårikål. Hvilken vin passer til hva? Bli medlem gratis i september og finn ut!
Mat- og vinkveld 8. sept: Ordentlig lady og landstrykeren kjøttbolle blir det når vi prøver hva som kan passe til en av Sicilias mest spennende druer.
Det er tid for deilig grillmat. Temaet er: hamburger og druen pinotage.
Det er flere druer og vinstiler som egner seg til japansk mat.
Drikker man hvit- eller rødvin til bacalao? Vi har funnet en saftig vin fra nord i Portugal.
Klassisk italiensk mat består ikke av mange råvarer, men de råvarene man bruker spiller en viktig rolle.
Barbera er godt med pizza. Hvorfor? Vi viser deg også en annerledes og gjærfri pizzadeig som du også kan bruke til alt av indisk mat fremover.
En av de fineste kombinasjonene er lam med druen Sangiovese, hjemsted: Toscana.
Hva drikker vi fremover lam, vilt, sopp og kanskje fårikål? På denne gratis online smakingen får du våre beste røde og hvite anbefalinger.
Er det lenge igjen til tidenes smaking av sørafrikanske viner i Bergen? Øv deg med disse sørafrikanske dråpene til helgen.