Ypper / Vinfraoven

Vin og mat, forklart enkelt!

Praktisk vininnhold som hjelper deg å velge bedre viner hver gang.

Vinjournalist og sommelier Ove Svendsen gir deg faste helgetips og utvalgte smakinger gjennom året, alltid med konkrete mattips til vinene.

Gode Vinvalg 2026!

En serie med LIVE vinsmakinger med opptak som hjelper deg frem til bedre vinvalg til forskjellige gjester og til maten. Bli med alene eller inviter vinklubben!

Fredagstipset fra YPPER

Et medlemskap uten bindingstid, med anbefalte og tilgjengelige viner hver fredag kl. 10.00, alltid med gode mattips – og ett konkret lagringstips i måneden.

Velkommen til oss!

Vinråd du får bruk for. Korte tips før helgen eller utvalgte smakinger gjennom året.

  • kr490

Webinar: Vin til biff og rødt kjøtt

  • Webinar
  • Starts Jan 22 at 8:00 PM CET
  • 30-day access

Bli med på webinaret 22. januar eller se smakingen via opptak! Vi fokuserer på vin til entrecôte og kjøtt med stekeskorpe – trygge, solide valg når maten smaker mye og sausene er intense. Opptak av sendingen har du tilgang til i 30 dager.

Fredagstipset – det du trenger før helgen

Fredagstipset er en e-post med fire konkrete vintips i måneden, og ett for deg som vil begynne å lagre litt i kjelleren.

Du får gode mattips til alle vinene, og en kort forklaring om hvorfor det fungerer til maten.

Spør eksperten – åtte kvelder som gjør vinvalget tryggere

Gode Vinvalg er en serie med åtte smakinger ledet av sommelier Ove Svendsen.

Hver sending tar utgangspunkt i en konkret matsituasjon mange kjenner igjen, med forslag til viner, tydelige mattips og forklaring på hva som fungerer.

Du kan se sendingen LIVE eller se opptak i etterkant. Du kan bli med når som helst i løpet av året.

Hva skal jeg velge?

Kjempelett! Vil du starte enkelt, velg fredagstipset. Vil du være med gjennom året, velg "Gode vinvalg!

Hjertelig velkommen!