Umami-blåskjell med stram portugiser

28 sep. 2023

Mat- og vinkveld 5. oktober: Umami og mineraler. Vi tester blåskjell med en stram portugisisk hvit fra Dao.

Vi lager en umamirik blåskjell til en av Portugals kommende vindrue-stjerner tror vi.

Dette innlegget er kun for medlemmer!

Nå lurer du kanskje på hvordan du blir medlem? Det er enkelt! Klikk her. Hvis du lurer på hva mer som inngår i medlemskapet, så kan du se det her.

Er du allerede medlem? Logg inn