Vårens viner er klare!
Vi har hele to viner fra Piemonte på vårlisten, begge laget på “uvanlige” piemontesiske druer. Dette blir spennende. Spesielt, den hvite druen “Timorasso”, som piemonteserne (og nå også vi) har høye forventninger til, men også “Freisa”, som betyr jordbær på italiensk og er en slektning av nebbiolo, skal testes til mat.
Ellers blir det veldig, veldig saftig med denne vinen fra South Australia. Grenache fra Australia skal man se opp for!
Til slutt blir det test av et utrolig hvitvinskjøp i form av en tysk, tørr spätlese av høy klasse. Kjøp to, så har du en flaske til aspargesene den 17. mai.
Dato for vårens smakinger:
- Torsdag 4.april - Little Giant Free Grenache
- Torsdag 18.april - Mariotto Bricco San Michele Derthona Timorasso 2021
- Torsdag 2.mai - Franco Conterno Langhe Freisa Cascina Sciulun
- Torsdag 16.mai - Hirschhof Westhofen Morstein Riesling Spätlese Trocken
Vi gleder oss til å teste vinene sammen med deg og finne ut hvordan de står til maten!
Mvh.
