Mat- og vinkveld
Kremet blåskjell
•
ca. et minutt
Dette er en fantastisk enkel, kremet og smaksrik rett. Vi tester den med en eiket Chardonnay.
![Kremet blåskjell](/content/images/size/w1200/2022/08/H-stsmaking--2-.jpg)
Dette er en fantastisk enkel, kremet og smaksrik rett. Vi tester den med en eiket Chardonnay.
- Retten passer som snack til 4 personer eller som en hovedrett til 2 personer -
Råvareliste:
- 1 nett Blåskjell
- En dæsh hvitvin
- 2 fedd Hvitløk
- 2 ss. Smør
- 1 stk. Løk
- Revet Parmesan
- 1/2 stk. Chili
- Litt Fløte ca. 1/2 dl.
- Eventuelt pasta
- Og 1 sitron til LIVE-smakingen
Anbefalt vin:
Wente Morning Fog Chardonnay 2020 (varenr. 796301) 189,90 kr.
Se videoinstruks på fremgangsmåten:
Se opptak av livesmaking under: