Fredagstipset

En solmoden kraftpakke

ca. et minutt

En solmoden viltvin i fåreklær til Kr. 178,- fra Rhône.

En solmoden kraftpakke
Lammecarré til helgen? Prøv denne rimelige rhone-vinen til. 

Konkurrerer om plass

Basisutvalget på Vinmonopolet er der du finner vinene som er lett tilgjengelige over hele landet. Og selv om de mest obskure og sjeldne vinene sjeldent finnes her, er det likvel mye spennende å finne i "basis". I tillegg kommer det stadig til nye viner som alle konkurrerer om å bli ekte norges-klassikere.

Vi er midt i høstsesongen. Dette er tiden vi spiser vilt, lam og gjerne kraftige kjøttretter. Spesielt til vilt er det druen Syrah som mange liker.

En høstlig gavepakke

I en klassisk utgave fra Rhône vil du finne deilige dufter av solbær og bjørnebær, svart pepper og anis. Alle dufter og solmodne smaker som står seg godt til vilt, men som også kler å drikke alene bår det stormer litt ute.

En fullblods Syrah fra Nord - Rhône kan være tøff å drikke uten mat. Da er det fint hvis man har en mindre kompleks, mer bærdrevet variant å nyte - også uten mat.

La Petite Bellane Côtes du Rhône 2021 er nettopp en slik deilig moden drikkevennlig vin, men som ikke på noen måte bør undervurderes. Bak bærene og frukten finner du en godt strukturert vin med god syre som også blir deilig til mildere vilt og stykningsdeler som fileter, mørbrad og lammecarré.

Til kr  178,- er vinen intet mindre enn et røverkjøp spør du oss. Drikk lett avkjølt på 16 grader.

Ha en nydelig fredag!

Mvh