Ved kjøp underveis i året får du tilgang til alle tidligere opptak, samt alle gjenstående livesendinger i programmet.
Hver kveld tar utgangspunkt i en situasjon mange kanskje kjenner seg igjen i:
Når det er en finere anledning, og du vil være trygg på vinvalget.
Når du har gjester og smaken rundt bordet spriker.
Når det serveres grillmat, kraftige gryter eller krydret mat.
Når bordet er dekket litt finere, og forventningene er høyere enn til hverdags.
Når du vil ta kontroll på mat og vin i kombinasjon uten å blindt følge anbefalinger.
Jeg velger tre viner til hver kveld, forklarer forskjellene og hva du faktisk får igjen for pengene. Vinvalget blir enklere neste gang du står foran hyllen.
Over tid blir du tryggere i valgene dine. Ikke fordi du lærer mange begreper, men fordi du lærer å kjenne igjen mønstre: Hva som fungerer. Hva som er verdt pengene. Og hva som passer deg.
Hver smakekveld anbefaler jeg tre konkrete viner som er gode kjøp.
Vinene er valgt fordi de holder høy kvalitet i forhold til pris, og fordi de løser mat og preferanser på ulike måter.
Jeg forklarer forskjellene, hvorfor de er valgt, og hva som skiller et trygt kjøp fra et virkelig godt kjøp.
Smakingene gjennomføres live på nett.
Du kan være med alene eller sammen med andre.
Livesendingene gir mulighet til å følge med der og da, stille spørsmål og delta i samtalen.
Smakinger er også tilgjengelige som opptak, og kan brukes som referanse senere.
Vinene vurderes alltid i sammenheng med mat, generelt og for sesongen.
Jeg snakker om typer retter og smakskombinasjoner, slik at du lettere kan bruke vurderingene i din egen hverdag.
Utvalget på Vinmonopolet endrer seg hele tiden. Derfor handler dette ikke bare om akkurat disse vinene.
I tillegg til konkrete anbefalinger viser jeg hva du skal se etter når vinene ikke lenger finnes.
I stedet for å blindt følge anbefalinger så gjør du deg opp e egen mening basert på smak og behag.
Anbefalingene er brukbare også senere, når utvalget ser annerledes ut.
Du får både hjelp her og nå, og et bedre grunnlag for neste valg.
Vinjournalist, skriver for Bergensavisen, Sommelier, foreleser og WSET lærer
Vin fra Oven er et redaksjonelt og uavhengig prosjekt drevet av Ove Svendsen, sommelier og vinjournalist bosatt i Bergen.
Han har lang erfaring som foreleser og faglærer på sommelierstudiet og WSET, og er matanmelder og vinekspert hos Bergensavisen.
Ove selger ikke vin, og har ingen kommersiell interesse i vinene som anbefales.
Få svarene du trenger her.
Gode vinvalg 2026 er åtte smakinger gjennom året. Det passer ikke for alle, men for deg som vil bli sikrere i vinvalgene dine og bruke pengene litt smartere.
Til informasjon: Noen av smakingene kan bli gjort tilgjengelige som enkeltstående webinarer i etterkant til Kr. 490 pr. gang