Barbera er druen som balanserer saftig frukt og frisk syre med ekte italiensk sjel. Den gir mørke bær, urter og krydder i et mykt, tilgjengelig uttrykk med lav tannin. Stilen varierer fra fruktig og ukomplisert til lagringsdyktige viner med dypere konsentrasjon og fatpreg, men alltid med en nerve som gjør den perfekt til mat.