Ypper består av gründerne Ove Svendsen og Anniken England sammen med et stødig team av erfarne kokker og verter.
V driver et lokale i Bergen – Krysset, men hjelper også de som vil ha vintips online.
Vi holder vinkurs, events og middager i lokalene våre i Bergen sentrum.
Gründere: Ove og Anniken – to sommelierer med lidenskap for å gjøre mat og vin enklere for alle.
Sommelier & WSET L3
Ove er en erfaren vinforeleser på sommelierstudiet og WSET med spesialfelt mat og vin i kombinasjon. Han er også mat- og vinekspert i Bergensavisen og vinjournalist med fast plass på alle polets lanseringer.
Sommelier, Daglig leder
Anniken er sommelier fra Kulinarisk Akademi og en erfaren smaker med bakgrunn fra Vinmonopolet og restaurantbransjen. Hun driver også med undervisning og rådgiving for etablerte selskaper og gründere.